Ajudar o planeta, os animais e nossa saúde nunca foi tão gostoso!
Existente em mais de 40 países, como nos Estados Unidos e no Reino Unido (onde é encabeçada pelo ex-Beatle Paul McCartney) e apoiada por inúmeros líderes internacionais, por aqui, a iniciativa foi lançada em 2009. De lá pra cá, a Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) vem trabalhando para que a substituição da proteína animal pela proteína vegetal, seja praticada pela população e implementada pelo poder público, reduzindo a demanda coletiva por produtos de origem animal e gerando benefícios para a saúde das pessoas, para o meio ambiente e para os animais. Ao longo desses 10 anos de campanha no Brasil, foram mais de 300 milhões de refeições oferecidas.
Um dos desdobramentos da adesão ao movimento é a implementação de pratos à base de proteína vegetal na Alimentação Escolar em mais de 100 municípios.
Razões para participar
Pela Saúde
Uma alimentação centrada em vegetais favorece a prevenção de doenças crônicas e degenerativas, diminui o risco de diabetes, auxilia na controle do peso corporal, diminui o risco de infarto e outras doenças cardiovasculares e reduz o risco de alguns tipos de câncer, como o de intestino grosso (cada 100 g / dia de carne ingerida aumenta o risco em 19%).
Pelos Animais
Só no Brasil, cerca de 10 mil animais morrem A CADA MINUTO com a justificativa de que precisamos nos alimentar. No entanto, o reino vegetal é plenamente capaz de encher nossos pratos e nos nutrir. Vacas, galinhas, peixes e porcos são idênticos aos cães e gatos quando se trata de dor e sofrimento. Se desejamos uma sociedade pacífica, que tal tirar a violência do nosso prato?
Pelo Planeta
A criação de animais para consumo é ambientalmente desastrosa, além de poluir o planeta, cria um ambiente favorável para o surgimento de superbactérias e o risco de novas pandemias é iminente. Uma das formas mais eficazes de mudar os nossos hábitos em favor de um meio ambiente mais saudável e equilibrado é, sem dúvida, adotar uma alimentação vegetariana.
Quer saber como começar? Clique aqui.
Linha do Tempo
OUT 2012
Início da implementação da alimentação vegetariana nas escolas da rede municipal de São Paulo, 460 mil alunos com gestão terceirizada.
01/10/20122012
Ampliação da oferta da merenda vegetariana nas unidades com gestão mista e direta na rede municipal de ensino de São Paulo.
10/10/20122013
Implementação completa na rede municipal de ensino de São Paulo, beneficiando mais de 900 mil alunos.
10/02/20132015
Início da implementação da campanha nos restaurantes populares Bom Prato do Estado de São Paulo.
10/01/20152016
Início da implementação na rede estadual de ensino de São Paulo, contemplando255 mil alunos.
10/01/20162017
Implementação completa na rede estadual de ensino, abrangendo 100 municípios e 1.7 milhão de alunos.
10/01/20172017
Paul McCartney convida novamente equipe Segunda Sem Carne para acompanhar sua turnê pelo Brasil.
10/10/20172018
Apoio da Secretaria Municipal de Assistência e Desenvolvimento Social de São Paulo, levando a campanha para 25 instituições que atendem 2743 pessoas, sendo 44.425 refeições Segunda Sem Carne ao ano.
10/01/20182018
Renovação do cardápio para as escolas da rede municipal de São Paulo, aumentado a oferta de proteínas vegetais com receitas de Bela Gil.
10/02/20182019
Equipe Segunda Sem Carne é mais uma vez convidada por Paul McCartney para acompanhar sua turnê pelo Brasil.
10/02/20192019
Municípios de Jundiaí e Itapevi iniciam campanha, oferendo juntos, 94 mil refeições a cada semana.
10/04/2019…
10/01/2022Sobre a SVB
Fundada em 2003, a Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) é uma organização sem fins lucrativos que promove a alimentação vegetariana como uma escolha ética, saudável, sustentável e socialmente justa.
Nossa missão é promover a substituição da proteína animal pela vegetal, no âmbito individual e institucional, ampliar e facilitar o acesso a produtos e serviços veganos, produzir e difundir informação de referência para profissionais, instituições, formadores de opinião e sociedade em geral, sobre fundamentos, viabilidade e benefícios da alimentação vegetariana estrita.
Sem você, a SVB não existe
A sua filiação é muito importante para que a gente consiga continuar com nossas ações, programas e campanhas. Junte-se a nós para que possamos fazer cada vez mais pelos animais, pelas pessoas e pelo planeta.
Fundada em 2003, a Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) é uma organização sem fins lucrativos que promove a alimentação vegetariana como uma escolha ética, saudável, sustentável e socialmente justa.