O que é a Segunda Sem Carne

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Segunda-feira é mundialmente conhecido como o dia para mudanças, dia para tomarmos decisões, começarmos transformações e novidades. Que tal tentar algo que trará um enorme benefício para todos?!

A Campanha Segunda Sem Carne se propõe a mostrar às pessoas os impactos que o uso de produtos de origem animal* para alimentação tem sobre o bem estar dos animais, a sociedade, a saúde humana e o meio ambiente, convidando-as a descobrir novos sabores ao substituir a proteína animal pela vegetal, pelo menos uma vez por semana.

Veja mais em nossas redes sociais:

Benefícios Ambientais

Veja o impacto positivo gerado deixando de consumir produtos de origem animal por apenas um dia.

terras

48,2 mil m2

poupados

Suficiente para suprir as necessidades proteicas de 389 pessoas por um ano.

água azul

60 litros

economizados

Suficiente para suprir as necessidades proteicas de 389 pessoas por um ano.

grãos

8 Kg

poupados

Suficiente para suprir as necessidades proteicas de 389 pessoas por um ano.

terras

48,2 mil m2

poupados

Suficiente para suprir as necessidades proteicas de 389 pessoas por um ano.

Refeições Segunda Sem Carne em 2021:

Benefícios Individuais

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Como montar um prato Segunda Sem Carne​

Montar um prato Segunda Sem Carne é muito simples e saboroso! O ideal é que o prato tenha 50% de verduras e legumes (crus e/ou cozidos, como brócolis, couve, abóbora, cenoura etc.), 25% de cereais e vegetais amiláceos (arroz, aveia, milho, trigo, batata, inhame, cará, mandioca etc.) e 25% de leguminosas (feijão carioca, feijão-preto, ervilha, lentilha, grão-de-bico etc.) + fruta.

Segunda Sem Carne

Quem participa

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Instituições Privadas

Instituições Públicas

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Segunda Sem Carne pelo mundo

2021

Segunda Sem Carne da SVB leva treinamento gratuito à merendeiras da rede estadual de ensino de SP

2019

Segunda Sem Carne da SVB leva treinamento gratuito à merendeiras da rede estadual de ensino de SP

2020

Segunda Sem Carne da SVB leva treinamento gratuito à merendeiras da rede estadual de ensino de SP

Sobre a SVB

Fundada em 2003, a Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) é uma organização sem fins lucrativos que promove a alimentação vegetariana como uma escolha ética, saudável, sustentável e socialmente justa.

Nossa missão é promover a substituição da proteína animal pela vegetal, no âmbito individual e institucional, ampliar e facilitar o acesso a produtos e serviços veganos, produzir e difundir informação de referência para profissionais, instituições, formadores de opinião e sociedade em geral, sobre fundamentos, viabilidade e benefícios da alimentação vegetariana estrita.

Saiba mais sobre a SVB acessando nossas redes sociais:

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Fundada em 2003, a Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) é uma organização sem fins lucrativos que promove a alimentação vegetariana como uma escolha ética, saudável, sustentável e socialmente justa.

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