Autor: paula

Mais uma vez, a campanha Segunda Sem Carne (SSC), promovida pela Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB), acompanhou a turnê de Paul McCartney, impactando mais de 60.000 pessoas no Brasil e no Uruguai. Nos shows realizados em Montevidéu (1 de outubro), São Paulo (15 e 16 de outubro) e Florianópolis (19 de outubro), a equipe da SVB engajou o público, promovendo um estilo de vida mais sustentável e consciente.

Paul McCartney, um dos maiores ícones da música mundial, lidera a campanha global Meat Free Monday, incentivando a redução do consumo de carne como forma de combater a crise climática. A produção de carne é uma das maiores causadoras da emissão de gases de efeito estufa e do desmatamento, e McCartney vê na mudança de hábitos alimentares uma solução prática e eficaz para o planeta.

“Fazer parte de um movimento global liderado por alguém tão influente quanto Paul McCartney é uma honra. Juntos, estamos difundindo a ideia de que algo tão simples quanto deixar de comer carne um dia por semana pode ter um impacto profundo no futuro do nosso planeta”, afirma Mônica Buava, presidente da Sociedade Vegetariana Brasileira.

Além do impacto ambiental, o efeito da Segunda Sem Carne nas vidas dos fãs se destaca. Durante as ações, muitos compartilharam suas histórias com a equipe da SVB, contando como foram inspirados a adotar a campanha ou até mesmo a se tornarem vegetarianos e veganos após as turnês anteriores de Paul McCartney. Na ação, os voluntários distribuiram tatuagens temporárias com frases das músicas do ex-Beatle e com a mensagem da camiseta da equipe:  Let it be, meat free!

Com o apoio de empresas parceiras como Carob House, Bem Glória e Phitta Cream, e o engajamento de voluntários dedicados, a ação nos shows foi um sucesso. No Brasil, a SSC já impactou mais de 530 milhões de refeições com proteína vegetal, poupando recursos naturais como água e terras agrícolas e reduzindo a emissão de gases do efeito estufa. A colaboração com Paul McCartney amplifica essa mensagem, levando-a a um público global e mostrando que mudanças simples no prato podem gerar grandes transformações no planeta.

Veja mais sobre a ação: vídeo no Instagram da SVB e fotos no Flickr.

A celebração dos 15 anos da campanha Segunda Sem Carne (SSC) no Brasil foi um marco de sucesso, reunindo jornalistas, importantes parceiros e amigos da causa, em um evento que destacou os avanços e conquistas dessa iniciativa pioneira. Realizada no dia 14 de outubro de 2024, em São Paulo, a celebração foi capitaneada por Mônica Buava, Presidente da Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) e grande incentivadora da campanha no país.

Homenageado da noite: Eduardo Jorge

Mônica abriu o evento relembrando o impacto da Segunda Sem Carne ao longo desses 15 anos, enfatizando os milhões de refeições com proteína vegetal servidas em escolas, empresas, hospitais e centros de assistência social em parceria com prefeituras e outras instituições. “Esse ano a gente comemora quinze anos de atuação aqui no Brasil. Ao longo desse tempo, já foram servidas mais de 530 milhões de refeições com proteína vegetal em parceria com prefeituras, empresas privadas, centros de assistência social e hospitais”, celebrou.

Eduardo Jorge, médico sanitarista e político brasileiro, um dos responsáveis pela implementação da SSC no Brasil, também esteve presente e encantou os convidados com seu carisma, relembrando o início da campanha e seu significado para o país.

Entre os parceiros homenageados, destacaram-se a CEJAM e a CODAE, ambos com papel fundamental na promoção da alimentação saudável e sustentável. Everton Tumilheiro, representante do CEJAM, destacou a relevância da parceria com a SVB: “Nos sentimos honrados de estar trabalhando com a SVB e para a gente é importante poder contribuir com o meio ambiente, com os animais e com a saúde das pessoas”. Já a representante da CODAE (Coordenadoria de Alimentação Escolar de São Paulo) ressaltou a importância da Segunda Sem Carne no contexto educacional: “A Segunda Sem Carne é muito importante para a CODAE na promoção da alimentação saudável, adequada e mais sustentável para as crianças e adultos da nossa rede de educação.”

A festa ainda contou com apresentações de conteúdo relacionados a campanha, meio ambiente e saúde, com as convidadas da SVB, Alessandra Luglio e Michelle Letran, além disso os convidados puderam apreciar um rodízio de pizza vegana oferecido pelo Pop Vegan Food, proporcionando uma experiência gastronômica diferenciada para os convidados, que puderam degustar opções saborosas e 100% vegetais.

As comemorações pelos 15 anos da campanha também terão continuidade nos shows do Paul McCartney no Brasil, onde a presença da campanha marcará o início de uma nova etapa de conscientização com os representantes da SVB. O evento em São Paulo, véspera do show do artista, contará com a participação de parceiros governamentais, empresas e influenciadores comprometidos com causas ambientais, saúde e sustentabilidade.

O evento de 14 de outubro, além de celebrar o impacto da Segunda Sem Carne no Brasil, reforçou o engajamento de milhões de brasileiros que, ao longo de uma década e meia, vêm contribuindo para um futuro mais saudável e sustentável.

Confira aqui o video da comemoração dos 15 anos da Segunda Sem Carne.

Para mais informações:

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Rodrigo – (11) 98415-5507
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A cidade de Turim, na Itália, sediou o primeiro encontro mundial das campanhas Segunda Sem Carne, durante o prestigiado evento internacional de gastronomia Terra Madre Salone del Gusto. Organizado pelo movimento Slow Food, o evento reuniu produtores de alimentos e líderes de iniciativas que promovem dietas mais sustentáveis de diversas partes do mundo. O encontro global da Segunda Sem Carne foi viabilizado pela campanha original Meatless Monday, criada em 2003 pela Johns Hopkins University, por meio de seu centro de bem-estar.

A Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) foi representada por Monica Buava, presidente da instituição e coordenadora da campanha Segunda Sem Carne Brasil. A SVB comemora 15 anos de sucesso no país, acumulando mais de 530 milhões de refeições à base de proteína vegetal, com destaque para o impacto da campanha em escolas públicas e o reconhecimento internacional com o prêmio C40 City Bloomberg Philanthropy Award conquistado pela cidade de São Paulo.

Monica participou de painéis importantes durante o evento, abordando o programa brasileiro PROVE, que incentiva o consumo de proteínas vegetais, além de discutir o sucesso da Segunda Sem Carne em instituições de ensino. Monica ressaltou que, apesar do crescimento da alimentação vegana, a Segunda Sem Carne é essencial para que as pessoas deem seus primeiros passos em uma alimentação mais consciente.

Segundo Buava, “a Segunda Sem Carne é uma ferramenta importante para a redução do consumo de carne no mundo. Ela possibilita que veganos criem uma rede de aliados, enquanto ainda há aqueles que não adotaram uma dieta totalmente livre de produtos de origem animal”. Esse tipo de movimento, ela argumenta, pode catalisar mudanças significativas quando somado ao trabalho político, ampliando o alcance e impacto das ações.

Os grupos que participaram do encontro compartilharam desafios, conquistas e definiram uma agenda comum para impulsionar a campanha globalmente. No Brasil, uma pesquisa realizada em 2021 pela SVB revelou que 5 em cada 10 brasileiros já optam por ficar ao menos um dia sem carne na semana, reforçando o papel transformador da campanha.

Ao se filiar à SVB você apoia a continuação de campanhas como o PROVE e a Segunda Sem Carne, ajudando a reduzir a compra de proteína animal pelo setor público e promovendo uma alimentação mais saudável e sustentável. Filie-se a partir de R$20 por mês.

A Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) iniciou uma parceria com a Secretaria de Direitos Humanos e Cidadania da cidade de São Paulo, por meio da Secretaria Executiva de Segurança Alimentar e Nutricional e de Abastecimento, para a implementação da Segunda Sem Carne na Rede Cozinha Escola.

A Rede Cozinha Escola (RCE) é um programa público paulistano para produzir refeições para a população vulnerável e fornecer capacitação para a área de serviços de alimentação, em parceria com mais de 50 Organizações da Sociedade Civil (OSC). Atualmente, a RCE atende 22 mil pessoas por dia, em todas as regiões do município.

“Esta parceria entre SVB e SMDHC é um passo significativo para promover práticas alimentares mais saudáveis e sustentáveis na Rede Cozinha Escola. Ao implementar a Segunda Sem Carne, estamos não apenas beneficiando a saúde dos que dependem dessas refeições, mas também contribuindo para a preservação do meio ambiente.” – Michelle Letran, gerente de campanhas da SVB. A primeira ação da parceria foi a participação no Encontro Municipal do Programa Rede Cozinha Escola iniciado na quinta-feira (21/3), no qual foram ministradas palestras, workshops e rodas de conversa com especialistas nas áreas de gestão, alimentação e sustentabilidade.

Michelle Letran palestrou para mais de 160 responsáveis pelas cozinhas solidárias sobre os benefícios para a saúde dos beneficiários e para o meio ambiente ao se implantar, pelo menos, a Segunda Sem Carne nas refeições ofertadas gratuitamente para população em insegurança alimentar.  Já o Workshop “Práticas Sustentáveis: Segunda Sem Carne para além do ovo”, recebeu mais de 40 pessoas que puderam aprender com a Chef da SVB, Myllena Salles, quatro receitas à base de vegetais, visando ampliar as opções de pratos saudáveis e sustentáveis na rede. E para finalizar, na sexta, dia 22/03, ocorreu o Desafio dos Sabores, e o time da SVB participou como júri. O Instituto Brasileiro Socioambiental Cultural (IBRASAC) foi o grande vencedor da categoria Segunda Sem Carne, apresentando arroz, proteína de soja, feijão branco com manga + sobremesa: salada de manga com mamão e farelo de aveia.